Tilbage til blog

Ny opgravede peberrod. De klarer sig godt vinteren igennem, men på denne tid er de næsten umuligt at finde. Derfor skal man passe på ikke at få spredt dem ud i haven, når man gør jorden forårsklar. De breder sig nemlig som ukrudt. Men de smager godt i peberrod sovs. Og et stykke i krukken når man sylter rødbeder, er også godt.

Bente

copyright Bente Olesen